O Barman responde as suas perguntas:
Você ou a sua equipe trabalham só de sunga e gravatinha?
R: Nãooo…isso é coisa de gogoboy, por favor não confundam meu trabalho. Me deixa extremamente irritado quando me perguntam se eu também danço em cima do balcão só de sunga..kkkkk. O máximo que posso fazer pelo cliente é ajuda-lo a procurar um profissional dessa área, terei muito prazer em ajudar.
Vocês trabalham em praia (exemplo: um luau)?
R:Não, não há condições de trabalho, ou seja, não dá para lavar os materias de serviço, as mãos, não há banheiros, não há água potável e outras estruturas que há em salões de festa, playgrounds, espaços, residências e outros.Fora o risco de chuva.
Vocês trabalham com contrato? Dão recibo ao cliente ?Apresentam toda documentação?
R: Sim claro, um contrato com as cláusulas todas revisadas por um advogado competente. Para sua segurança nós trabalhamos dessa forma, evitando aqueles ¨FUROS¨ dados tantas vezes por essas equipes de bartenders que você conhece por ai. No contrato há também a descrição de tudo que será oferecido e prestado na sua festa… tudo ás claras!
Posso ver o contrato e suas cláusulas?
claro que sim, envie seu e-mail para que possamos lhe enviar o contrato.
Voces trabalham em local aberto?
R: Não, pode chuver e estragar todo o seu open bar.É super arriscado.
Vocês fornecem bebidas do tipo mais caras como: Tequila, wisky, saquê, champanhe, prosseco, espumante, etc?
R: Não, para evitar um aumento muito alto no meu preço, eu prefiro que o cliente forneça essas bebidas e o meu preço continua o mesmo.
Quais as marcas de bebidas que vocês usam no open bar? As bebidas genéricas influenciam no drink/coquetel?
R: Sim, influenciam e muito. Se você usar marcas genéricas você e seus convidados beberam drinks genéricos (de baixa qualidade).Um exemplo disso é a Coca-cola e a Flexa-cola, qual você prefere beber?. Só usamos marcas de qualidade e tudo fica exposto em cima do open bar para todos verem. Exemplo de bebidas de qualidade: vodka smirnoff, rum da bacardi, licores da stock, cachaça sagatiba, Malibu original, Amarula original, Gim Seargers, sucos de frutas naturais ou maguary (nada de suco em caixinha), groselha da marca Milani, creme de leite da Nestle, Leite condensado moça, Martini original, Licor da Cointreau e muitas outras marcas.
Vocês fazem malabarismo com garrafas e cockteleiras (working flair)?
R: Não, na nossa equipe não tem nenhum malabarista, mas podemos contratar por fora, caso o cliente queira.
Em relação aos copos de vidro fornecidos pelo Barman, se o cliente quebrar ele paga?
R: Sim, mas só paga se quebrar mais de 24 copos (equivale a 1 caixa).
Vocês possuem tequileiro? como é o serviço de tequileiro?
R: Não, mas podemos contratar(a combinar).O tequileiro é o profissional que trabalha especificamente com bebidas feitas com tequila e que transita pelo salão de festa colocando bebidas na boca dos convidados e sacudindo suas cabeças.Alguns desses profissionas também dançam e alegram a festa. Existem varios videos desses profissionais no Youtube, é só pesquisar.
Porque você só dá orçamento por telefone?
R: Cada caso é um caso, portanto, o preço pode variar muito, tudo depende de muita coisa para eu poder dar o preço final.O fator predominante é o bairro da festa (fator distância) e número de convidados, ou seja, quanto maior o número de pessoas mais barato fica o serviço. Infelizmente só ligando mesmo…. Obrigado pela compreensão.
