* Leia aqui as perguntas mais frequentes de quem procura um serviço de open bar.

Você faz o pacote completo, ou seja, o bar completo, a partir de quantos convidados?

R: No pacote completo(que é o barman fornecendo o bar completo) só trabalhamos a partir de 100 convidados, para menos convidados só prestamos a mão de obra(mão de obra a partir de 600/700 reais). Leve em consideração que somos uma equipe do centro de niteroi, para esse trabalho exige frete até o local, deslocamento de estruturas de bar que são pesadas e volumosas, transporte de caixas de bebidas, materiais de serviço, deslocamento de equipe e de todo resto.Obrigado pela compreensão.

Quais lugares do Rio de Janeiro você NÃO ATENDE ?

R: Lugares  com mais de uma hora e meia de viagem a partir do meu bairro, tais como: Armação de búzios, vassouras, Angra dos reis, Austin, Queimados, Araruama, Cabo frio, Teresópolis, Japeri, São pedro da Aldeia, Rio das Ostras, Macaé, Campos dos Goytacazes, Arraial do Cabo, Iguaba grande, Barra Mansa, São João da Barra, Mangaratiba, Paraty, Cacheiro de Itapemirim, Seropédica, Nova Friburgo, Cachoeira de Macacu, Paraiba do Sul, Volta Redonda, São José dos campos e demais lugares muito afastados.Lembrando que somos uma equipe do centro de niteroi.

Obs: No Município de Maricá não estamos atendendo Itaipuaçu, pois este bairro encontra-se,o que não é de hoje, com as estradas muito esburacadas causando acidentes e quebras na suspensão de veiculos, lamentávelmente.

E se eu der as bebidas, você e sua equipe fazem a mão de obra?

R: Sim, mas só para menos de 100 convidados e em alguns bairros do Rio e Niteroi, por favor me ligue para informar as condições.Preço: A partir de 600/700 reais.

Você ou a sua equipe trabalham só de sunga e gravatinha?

 R: Não.Esse trabalho é  do profissional chamado gogoboy.

Vocês fazem festa do tipo Rave?

R:Não, muita bagunça, dispensamos esse trabalho.Só se for na area vip para alguns convidados(até 100/150).

Vocês trabalham com contrato? Dão recibo ao cliente ?Apresentam toda documentação?

   R: Sim claro, um contrato com todas as cláusulas feitas por um advogado competente. Para sua segurança nós trabalhamos dessa forma, evitando aqueles ¨FUROS¨ dados tantas vezes por certos profissionais no ramo de festas que você conhece por ai. No contrato há também a descrição de tudo que será oferecido e prestado na sua festa. Tudo as claras.

Posso ver o contrato e suas cláusulas?

 R:claro que sim, envie seu e-mail para que possamos lhe enviar o contrato. O meu e-mail é  barman.marcello.niteroi@gmail.com Não passo orçamento por e-mail, só ligando, FAVOR NÃO INSISTIR!

Voces trabalham em local aberto?

R: Não, pode chuver e estragar todo o bar.Só se o cliente fornecer as tendas com proteção lateral.

Vocês fornecem bebidas do tipo Wisky, saquê, prosseco, cerveja, refrigerante, água, energéticos e outras?

 R: Não, só trabalhamos com os drinks do meu cardápio, aqui no site. Esse serviço faz parte dos garçons do buffet.Tambem não servimos dose  de bebida propriamente dita.

Quais as marcas de bebidas que vocês usam no open bar? As bebidas genéricas influenciam no drink/coquetel?

 R: Sim, influenciam e muito. Se você usar marcas genéricas você e seus convidados beberam drinks genéricos, de baixa qualidade, e com um gosto insuportável.  Só usamos marcas superiores e de qualidade e tudo fica exposto em cima do open bar para quem quiser conferir, além de estarem especificadas no contrato. Exemplo de bebidas de qualidade: tequila José Cuervo, vodka smirnoff,skky e absolut(este a combinar), rum da bacardi, licores da stock, cachaça sagatiba, Malibu original, Amarula original, Conhaque Pedro Domecq Brandy, cachaça sagatiba, Gim Seargers, sucos de frutas naturais ou maguary (nada de suco em caixinha), groselha da marca Milani, creme de leite da Nestle, Leite condensado moça, Martini original, Licor Cointreau, refrigerantes da marca coca-cola(para preparo de alguns drinks) e muitas outras marcas de respeito.

Vocês fazem malabarismo com garrafas e cockteleiras (working flair)?

 R: Sim, mas esse serviço é cobrado a parte. As mágicas de bar e a pirofagia já estão inclusas no pacote completo.

Em relação aos copos de vidro fornecidos pelo Barman, se o contratante (ou convidados) quebrar ele paga?

 R: Sim, mas só pagará se quebrar de 24 copos em diante (equivale a uma caixa de copo).Mas atualmente estou trabalhando com copos de acrilico(por estes não precisa pagar já que são descartáveis).O cliente decide qual copo deseja ser servido antecipadamente no contrato.

 Vocês possuem tequileiro? como é o serviço de tequileiro?

 R: Não, mas podemos contratar(a combinar), terei o prazer em ajudar.O tequileiro é o profissional que trabalha especificamente com bebidas feitas com tequila e que transita pelo salão de festa colocando bebidas na boca dos convidados e sacudindo suas cabeças. Alguns desses profissionas também dançam e alegram a festa. Existem varios videos desses profissionais no Youtube, é só pesquisar.

Porque você só dá orçamento por telefone?

 R: Cada caso é um caso, portanto o preço pode variar.O fator predominante é o bairro da festa (fator distância) e número de convidados, pois quanto maior o número de pessoas mais barato fica o serviço. Infelizmente só ligando mesmo. Obrigado pela compreensão e mil desculpas.

É necessário o Barman visitar o local da festa antes da data do evento?

 R: Não necessáriamente, o que o contratante precisa fazer é consultar o dono do salão (ou espaço) para se certificar se pode ceder ao barman o espaço de 4metros por 4 metros, que é o espaço que o profissional necessita para a montagem do seu open bar móvel. Vale lembrar que o bar deve ser montado encostado na parede do salão(ou seja, de canto de parede) com um pequeno afastamento da parede de 2 metros, para evitar exposição da parte posterior do balcão(qualquer duvida me liga!).

O contratante dá o gelo?

R:Sim, Tanto na opção mão de obra ou pacote completo, quem dá o gelo é o contratante e de cortesia damos as magicas de bar e pirofagia. Ligue para o deposito de gelo do seu bairro que eles entregam na porta da sua festa,terei o prazer de ajudar. A cada 100 convidados é recomendado 5 sacos de gelo filtrado(cada saco deverá ter 10kg).

Vocês servem dose de vodka,tequila e outros no bar?

R:Não, a proposta do nosso open bar é servir os drinks propriamente ditos, ou seja, o conteúdo do cardápio e não fragmentado.